Välj rätt i mataffären – och bidra till att bromsa växthuseffekten. Nötkött är den största klimatboven och vegetabilier orsakar allra minst utsläpp. Det viktigaste är alltså inte valet mellan ekologisk och lokalproducerad kontra traditionellt producerad mat, utan vad vi väljer att äta. Det visar forskning från Chalmers.
Läs mer >>
